




〈海洋深層水で仕立てた無添加ウニ〉 1枚4,800円 送料別
無添加塩水ウニ、ミョウバン不使用。 無添加ですので、 ウニ本来の旨味と甘味を味わえます。 熊石のほぼ菌のいない海洋深層水を使用し、 漁師の門脇さんが目利きしたウニを自社加工し、 選別してパック詰めしています。 だから美味しいのです!! 北海道道南のウニのはじまり、 函館産のウニをお召し上がりください。 ここからウニは順次北上して、 どんどん味と旨味が変化していきます。 まずは第一弾の函館産のウニをご賞味ください。 是非食べ比べしていってください。
※門脇のウニがない場合は
同等の品質のものお送りするか、
日付指定なければ、入荷次第お送りいたします