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標津産秋鮭切身(半身)

標津産秋鮭切身
半身1パック  4800円(税抜)

天皇献上品 【鮭将】

北海道道東標津沖。
ここで取れる秋鮭はかつて日本一と言われ、天皇陛下に献上されていました。
その鮭の中から西別川水系の銀系秋鮭を選別。
さらにそれらを1匹1匹丹念に活じめ神経じめいたします。
それらを実現したのは、標津の魚をもっとよく!するために若手漁師で組織された【標津波心会】

最高品質の秋鮭に小西鮮魚店会長独自の粗塩製法で甘塩仕立てに仕上げました。
臭みのないくりあクリアで味わいのある【鮭将】をぜひご堪能ください。

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  • 標津産秋鮭切身(半身)

  • 販売価格

    5,184円(税込)

  • 販売開始日

    2021/02/12

  • 在庫

    50

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 名称:標津産秋鮭切身
    原材料名:秋鮭(標津産)、食塩
    内容量:半身
    賞味期限:冷凍6か月、解凍後2日
    保存方法:要冷凍(-18℃以下)

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ほたて1枚、魚1匹からご対応いたします。
ここ一番の勝負魚から、ランチ用などの安価な魚まで取り揃えております。
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